玉树叶子一碰就掉，这种情况通常被称为“触碰落叶”。这种现象在植物学中并不罕见，但具体原因却多种多样。

首先，最常见的原因之一是植物自身的生理特性。某些植物为了适应环境，进化出了一种特殊的机制，在遭遇外界刺激时迅速落叶。这有助于减少水分蒸发，保护植物免受恶劣天气的影响。

其次，病虫害也是导致玉树叶子一碰就掉的重要因素之一。当植物受到病虫侵害时，其健康状况会受到影响，抵抗力下降，轻微的触碰就可能引发落叶反应。

最后，环境因素同样不可忽视。极端的温度变化、土壤干旱或过湿、光照不足等都可能导致玉树叶片提前脱落。这些环境压力会使得植物处于应激状态，从而引发落叶现象。

总之，玉树叶子一碰就掉的现象背后隐藏着多种复杂的因素。了解这些原因有助于我们更好地照顾和保护这些美丽的植物。