鸡蛋和鸡翅，是餐桌上的常见美食。想要让它们做得既美味又营养，可以尝试以下几种做法。

### 鸡翅的美味做法

#### 1. 香辣鸡翅

- **材料**：鸡翅中、辣椒粉、蒜末、生抽、糖、盐。

- **做法**：

1. 鸡翅洗净，用刀在背面划几刀，便于入味。

2. 锅中加入适量油，将鸡翅两面煎至金黄。

3. 加入蒜末和辣椒粉炒香。

4. 倒入生抽、糖和适量水，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠。

5. 最后加盐调味即可。

#### 2. 蜜汁烤鸡翅

- **材料**：鸡翅中、蜂蜜、酱油、蒜蓉、料酒。

- **做法**：

1. 鸡翅洗净，用刀在背面划几刀。

2. 将蜂蜜、酱油、蒜蓉和料酒混合均匀，作为腌料。

3. 鸡翅放入腌料中腌制30分钟以上。

4. 烤箱预热至200度，将腌好的鸡翅放在烤盘上，烤约25分钟至表面金黄即可。

### 鸡蛋的美味做法

#### 1. 西式煎蛋

- **材料**：鸡蛋、黄油或橄榄油、盐、黑胡椒粉。

- **做法**：

1. 平底锅加热，加入少量黄油或橄榄油。

2. 打入鸡蛋，撒上少许盐和黑胡椒粉调味。

3. 中小火煎至蛋白凝固但蛋黄仍保持流动状态即可。

#### 2. 蒸蛋羹

- **材料**：鸡蛋、温水或高汤（比例约为1:1）、盐（可选）。

- **做法**：

1. 鸡蛋打入碗中，加入等量的温水或高汤搅拌均匀。

2. 可以根据个人口味加入少许盐调味。

3. 将混合液过滤去气泡后倒入蒸碗中，上锅蒸8-10分钟