广州南到江门总站的时刻表提供了便捷的出行信息。根据最新的时刻表，从广州南站出发至江门总站的列车每天有多班次，发车时间从早上7点到晚上19点不等，具体发车时间如下：

- 早上7:00

- 8:00

- 9:00

- 10:00

- 11:00

- 12:00

- 13:00

- 14:00

- 15:00

- 16:00

- 17:00

- 18:35

请注意，实际的发车时间和班次可能会根据实际情况有所调整，请在出行前通过官方网站或相关购票平台查询最新的时刻表信息。此外，为了确保顺利乘车，请提前到达车站，并准备好有效证件。

以上信息仅供参考，具体以实际运营情况为准。