在文明敬香的今天，我们倡导以更加环保、安全的方式表达对神明或先人的尊敬之情。然而，在一些传统习俗较为浓厚的地方，仍有人坚持使用传统的“大香”。面对这种情况，我们应该如何处理呢？

首先，我们要理解这些坚持使用“大香”的人背后的原因。在一些地方，大香被视为对神明或先人表达敬意的一种重要方式。因此，对于这部分人来说，他们可能认为大香代表了对传统和文化的尊重。

其次，在倡导文明敬香的同时，我们也可以尝试通过沟通和教育的方式引导大家接受更加环保、安全的敬香方式。比如，可以举办一些公益活动或讲座，向大家介绍环保敬香的意义和方法。

同时，在公共场合如寺庙等地方，管理者可以设置专门的区域供人们使用大香，并加强对这些区域的安全管理。这样既能满足部分人的需求，又能保证公共安全。

总之，在倡导文明敬香的同时，我们也应该理解和尊重不同的文化背景和个人信仰。通过沟通和教育的方式引导大家接受更加环保、安全的敬香方式，共同营造一个和谐的社会环境。