白细胞下降时，身体的免疫力会有所下降，此时需要特别注意饮食和生活习惯。关于白细胞下降期间是否可以喝茶叶，这需要根据个人的具体情况来决定。

茶叶中含有多种生物活性物质，如茶多酚、咖啡碱等，这些成分对人体有一定的影响。对于一般健康人群而言，适量饮用茶叶是安全的。然而，对于白细胞下降的人群来说，是否适合饮用茶叶需要谨慎考虑。

首先，茶叶中的咖啡碱具有一定的兴奋作用，可能会对神经系统产生刺激，对于某些体质较弱或免疫力较低的人来说，可能会加重身体负担。因此，在白细胞下降期间，建议减少或避免饮用含咖啡碱的饮品。

其次，茶叶中的鞣酸成分可能会影响某些药物的吸收效果。如果正在服用治疗白细胞减少症或其他疾病的药物，在饮用茶叶前最好咨询医生的意见。

此外，白细胞下降的人群通常需要注意营养均衡和增强体质。适量饮用一些有助于提高免疫力的食物或饮品可能是更好的选择。例如，新鲜果汁、蔬菜汁、坚果等富含维生素和矿物质的食物可以作为替代品。

总之，在白细胞下降期间是否可以喝茶叶要视个人具体情况而定。建议在医生或营养师的指导下进行合理饮食调整，并根据自身健康状况做出合适的选择。