在购买苹果时，许多人会相信一个流传已久的传言：购买“母”苹果会更脆甜多汁。但这个说法真的有科学依据吗？老果农给出的秘诀又是什么呢？

首先，我们需要了解“母”苹果的概念。通常来说，“母”苹果是指那些在树上生长的位置较为隐蔽、不易被阳光直接照射到的果实。这些苹果往往颜色较浅，质地较为细腻。

老果农的经验告诉我们，选择苹果时，确实有一些诀窍可以帮助我们挑选到更优质的果实：

1. 观察苹果的颜色：成熟的苹果通常颜色鲜艳，如果颜色过于淡或不均匀，则可能是未完全成熟。

2. 感受重量：优质的苹果手感沉甸甸的，说明水分充足。

3. 检查表面：选择表面光滑、无明显损伤的苹果。

4. 尝试口感：如果有机会的话，尝一尝苹果的味道，脆甜多汁才是最好的选择。

虽然“母”苹果因为生长环境特殊而可能具备一些优势，但并不能作为唯一标准来判断其品质。综合考虑以上因素，并结合个人口味偏好，才能挑选到最满意的苹果。