去饭店吃饭时，自己带酒确实可以节省一部分开支，但这并不是唯一的原因。实际上，选择自己带酒还蕴含着更多的考量。对于懂行的人来说，选择自己带酒有着多方面的益处。

首先，不同饭店的酒水价格差异巨大。即便是同一款酒，在不同的饭店价格也可能相差数倍。而自带酒水则可以避免这种价格上的差异，确保自己能够以更合理的价格享用到心仪的美酒。

其次，饭店提供的酒水往往需要额外加收服务费或开瓶费，这无疑增加了额外的成本。而自带酒水则可以完全避免这些不必要的费用。

再者，自带酒水能够更好地满足个人口味和需求。每个人对酒的偏好不同，而饭店提供的酒水种类有限，难以完全满足所有人的需求。通过自带酒水，消费者可以根据自己的喜好选择合适的葡萄酒、白酒或啤酒等。

最后，自带酒水还能为聚餐增添更多乐趣。与朋友或家人一起品尝各自带来的美酒，并分享彼此的故事和回忆，无疑是一种独特而美好的体验。

因此，在去饭店吃饭时，不妨考虑一下自己带酒这一选项。它不仅能够帮助你节省开支，还能让你享受到更加个性化的用餐体验。