千叶纹蛋糕卷，一款奶香四溢、松软可口的美味蛋糕，现在让我们一起探索如何在家中轻松烘焙这款蛋糕。

首先，准备材料：低筋面粉80克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、玉米油30毫升、白砂糖60克（分三次加入）。

接下来，将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别放入两个干净无水无油的容器中。

然后，将蛋黄加入牛奶和玉米油中，搅拌均匀后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。

接着，将蛋白分三次加入白砂糖，用电动打蛋器打发至湿性发泡。

之后，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。

然后，在烤盘上铺好油纸，将面糊倒入烤盘中抹平，并轻轻震出大气泡。

接下来，预热烤箱至150度，在烤箱中层上下火烘烤25分钟。

最后，在蛋糕完全冷却后，在表面铺上一层烘焙纸或保鲜膜，然后卷起蛋糕并固定10分钟即可脱模享用。

这就是千叶纹蛋糕卷的制作过程。快来试试看吧！