从文冲到南岗的乘车路线，可以通过多种公共交通方式实现。首先，如果选择乘坐公交车，可以乘坐21路、209路等多条公交线路。具体来说，从文冲出发，可以乘坐21路公交车，在中途换乘其他线路到达南岗。此外，还可以考虑乘坐地铁，广州地铁3号线可以直接到达文冲站，从文冲站出发后，在相应的站点换乘至南岗方向的地铁线路。

需要注意的是，具体的乘车路线和站点可能会根据实际运营情况有所调整，请在出行前通过官方渠道查询最新的公交和地铁信息。此外，建议使用手机地图应用（如高德地图、百度地图等）规划具体的路线和换乘方案，以确保顺利到达目的地。