做面包不用烤箱也可以？告诉你个新方法，蓬松暄软又拉丝，真好吃！

传统面包制作总是离不开烤箱，但其实，只要掌握一些技巧，我们完全可以在没有烤箱的情况下做出蓬松暄软、拉丝美味的面包。

首先，我们需要准备一些基本材料：面粉、酵母、水和盐。这些材料是制作面包的基础，确保它们的质量对于最终成品至关重要。

接下来是面团的制作过程。将面粉、酵母和盐混合均匀后，逐渐加入温水。注意水温不宜过高或过低，以免影响发酵效果。揉成光滑的面团后，进行第一次发酵。

发酵完成后，将面团分割成适当大小的小块，并进行第二次发酵。这个过程可以让面团更加松软，并且有助于形成面包内部的层次感。

在没有烤箱的情况下，我们可以使用锅具来完成最后的烘焙步骤。将发酵好的面团放入锅中，用中小火慢慢加热。期间可以适当翻动面团，以保证受热均匀。

当锅中的面团体现出金黄色泽，并且能够拉出细长的丝时，说明面包已经烤好了。此时取出放凉即可享用。

这种方法不仅能够满足我们对美味面包的需求，还能让我们在没有烤箱的情况下也能享受到自制的乐趣。