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果蔬小馒头,一款集营养与美味于一身的健康食品,不仅能满足现代人对健康饮食的需求,还能为日常生活增添一抹清新色彩。 这款松软香甜的小馒头,选用新鲜的果蔬作为主要原料,不仅保留了果蔬原有的营养成分,还让馒头拥有了丰富的口感和多样的风味。制作过程简单快捷,即便是厨房新手也能轻松上手。 首先准备新鲜的果蔬,如胡萝卜、南瓜、苹果等,将它们清洗干净后切成小块。接着将果蔬块放入蒸锅中蒸熟,待其完全冷却后,用搅拌机将其打成细腻的泥状。 然后将打好的果蔬泥与面粉混合均匀,加入适量的酵母和温水,揉成光滑的面团。将面团醒发至两倍大后,分成若干小剂子,搓成圆形或长条形的小馒头。 最后将小馒头放入蒸锅中进行二次醒发,并用大火蒸15分钟左右即可。这样制作出来的果蔬小馒头不仅外观可爱诱人,而且口感松软香甜。 无论是作为早餐搭配牛奶豆浆,还是作为下午茶的小点心,这款果蔬小馒头都能带来满满的幸福感。让我们一起享受这份来自大自然的馈赠吧! |
