黄瓜结瓜期是种植过程中最为关键的阶段之一，这一时期对水分和肥料的需求量显著增加。为了确保黄瓜的高产和优质，水肥管理显得尤为重要。

首先，要根据土壤湿度和天气情况合理灌溉。结瓜期需要保持土壤湿润，但避免积水。一般情况下，每2-3天浇水一次，特别是在晴朗干燥的天气里。

其次，在施肥方面，应注重平衡施用氮、磷、钾等元素。结瓜初期以氮肥为主，促进叶片生长；中期适当增加磷钾肥的比例，以增强植株抗病性和果实品质。

此外，还需注意叶面喷施微量元素肥料。如硼、钙等元素对于提高黄瓜产量和品质具有重要作用。

最后，在管理过程中要密切关注植株生长状况，并及时调整灌溉和施肥方案。只有科学合理的水肥管理才能保证黄瓜结瓜期的良好表现。