汕尾与中山之间目前尚未开通直达的高铁服务。汕尾作为广东省的一个地级市，其高铁站主要是汕尾站，主要提供至广州、深圳等地的高铁服务。而中山市则拥有中山站和中山北站，这些站点主要服务于广珠城际铁路以及连接广州、深圳等地的高速铁路。尽管汕尾和中山在地理上距离较近，但目前两地之间的交通主要依赖于公路交通，如高速公路和普通铁路。

随着中国高铁网络的不断完善和发展，未来有可能会规划增设从汕尾到中山的高铁线路，以满足两地间日益增长的旅客出行需求。然而，具体的建设规划和时间表还需等待相关部门的进一步公告和确认。