购买别人单位建房，通常涉及的协议书类型主要为“房屋建设委托协议书”或“购房协议书”。这类协议书的签订旨在明确双方的权利与义务，确保交易过程中的权益得到保护。在签订此类协议时，需注意以下几个方面：

1. **明确双方信息**：首先，协议书中应详细列出双方的基本信息，包括但不限于买方和卖方的名称、地址、联系方式等。

2. **房屋基本情况**：详细描述房屋的位置、面积、结构、用途等基本信息。此外，还需注明房屋是否已取得相关合法建设许可。

3. **建设标准与质量要求**：明确约定房屋建设的具体标准和质量要求，包括建筑材料的选择、施工工艺等细节。

4. **价格与支付方式**：详细规定购房总价款及支付方式（如一次性支付或分期付款），并注明支付时间节点。

5. **工期与交付条件**：明确约定工程开工日期、竣工日期以及验收标准。同时，应规定交付房屋的具体条件（如水电设施是否安装完毕）。

6. **违约责任**：双方需约定在违反协议条款时各自应承担的责任和赔偿方式。

7. **争议解决方式**：确定一旦发生争议时的解决途径，如协商解决、调解或仲裁等。

8. **其他条款**：根据实际情况添加其他必要的条款，比如关于产权过户的时间表等。

签订此类协议书时，建议在专业律师的帮助下进行，以确保所有条款合法有效，并最大程度地保护自身权益。同时，在实际操作过程中还应注意收集和保存好相关文件资料，以便日后可能出现的法律纠纷中能够提供有力证据支持。