元旦家宴，分享5道家常小炒，简单美味，好吃不贵，照着做就好

元旦佳节，家人团聚，一起享受一顿温馨的家宴。今天，我要和大家分享5道简单又美味的家常小炒菜谱。这些菜肴不仅制作过程简单快捷，而且价格亲民，适合各个家庭尝试。

首先推荐的是清炒时蔬。选择新鲜的时令蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，用少许油快速翻炒至熟透。这道菜不仅色彩鲜艳，营养丰富，还能为餐桌增添一抹清新。

接下来是家常豆腐。选用嫩豆腐切块，加入蒜末、辣椒等调味料快速翻炒。豆腐吸收了各种调料的味道后变得更加鲜美可口。

再来一道肉末茄子。将茄子切条后先焯水去生味，再与肉末一起快速翻炒。这道菜色香味俱全，非常适合喜欢清淡口味的朋友。

还有一道蒜蓉粉丝蒸扇贝。将新鲜的扇贝与粉丝、蒜蓉等材料一同蒸制而成。这道菜不仅味道鲜美，还带有海鲜的鲜甜和粉丝的Q弹口感。

最后是酸辣土豆丝。将土豆切成细丝后快速过水去淀粉，再加入醋、辣椒等调料快速翻炒。酸辣爽口的口感让人回味无穷。

以上就是我精心挑选的5道家常小炒菜谱。希望大家在元旦佳节能够尝试制作这些美味佳肴，并与家人朋友共享这份温馨与快乐！