徐州东到余姚北的高铁时刻表如下：

1. G1897次列车

- 出发时间：07:24

- 到达时间：14:36

- 停靠站：徐州东、南京南、杭州东、余姚北

2. G1895次列车

- 出发时间：09:30

- 到达时间：16:42

- 停靠站：徐州东、南京南、杭州东、余姚北

3. G1893次列车

- 出发时间：12:37

- 到达时间：19:49

- 停靠站：徐州东、南京南、杭州东、余姚北

4. G1891次列车

- 出发时间：15:00

- 到达时间：22:12

- 停靠站：徐州东、南京南、杭州东、余姚北

请注意，以上信息可能会有所变动，建议出行前通过官方网站或相关平台查询最新的时刻表信息。