孩子脸上长咖啡斑是一种常见的皮肤现象，通常并不表示孩子缺少某种物质。咖啡斑是一种色素沉着的表现，医学上称为咖啡牛奶斑。它们通常是无害的，多数出现在儿童和青少年时期。咖啡斑的颜色从浅棕色到深棕色不等，形状和大小也各异，但通常边界清晰。

值得注意的是，如果孩子的脸上出现了多个较大或颜色较深的咖啡斑，特别是当这些斑点出现在身体其他部位时，可能需要引起家长的关注。在极少数情况下，大量或特别大的咖啡斑可能与某些遗传性疾病相关联，如神经纤维瘤病等。因此，当发现孩子脸上有异常的咖啡斑时，建议及时咨询专业的儿科医生或皮肤科医生进行检查和评估。

此外，虽然咖啡斑本身不是因为缺乏某种营养素或矿物质导致的，但确保孩子获得均衡的营养仍然是重要的。合理的饮食有助于促进孩子的整体健康和发展。

总之，虽然孩子脸上长咖啡斑大多数情况下是无害的，并不意味着孩子缺少什么营养成分，但如果家长对此有疑虑或担心，寻求专业医疗意见是最为妥当的做法。