近日，景德镇市为了提升食品安全检测水平，组织了一场2023年度的食品快速检测技能培训活动。

此次培训旨在加强食品快速检测技术的应用，提高相关人员的专业技能。通过培训，参训人员不仅学习了最新的检测技术和方法，还深入了解了如何在实际工作中高效准确地进行食品快速检测。

培训内容涵盖了食品中常见的有害物质检测、快速检测设备的操作使用以及如何解读检测结果等方面。此外，专家还结合实际案例，讲解了在日常工作中可能遇到的问题及应对策略。

参加培训的人员表示，通过这次培训，他们不仅掌握了新的知识和技能，还增强了对食品安全工作的责任感和使命感。此次培训活动得到了广泛的好评，被认为是对提高全市食品安全管理水平具有重要意义。

景德镇市希望通过持续开展此类培训活动，进一步提升全市食品安全检测能力，保障人民群众“舌尖上的安全”。未来，该市将继续加强与科研机构和高校的合作，引进更多先进的技术和方法，为食品安全工作提供更强有力的支持。