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秋天到了,除了传统的馒头之外,我们还可以尝试一些新奇的面食制作方法,让餐桌更加丰富多彩。 今天给大家介绍一款秋季秘制面食——南瓜饼。这款南瓜饼不仅味道香甜可口,而且营养丰富,非常适合秋天食用。 首先,我们需要准备新鲜的南瓜和适量的面粉。将南瓜去皮去籽后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。 蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,加入适量的面粉搅拌均匀。这里可以根据个人口味调整面粉的比例,喜欢更软糯口感的朋友可以适当增加一些面粉。 将搅拌好的面团分成若干小剂子,用手轻轻按扁成饼状。在平底锅中倒入少量油,将南瓜饼放入锅中煎至两面金黄即可出锅。 出锅后的南瓜饼外皮酥脆、内里软糯、甜而不腻。无论是作为早餐还是下午茶的小点心都非常合适。 这款南瓜饼不仅制作简单快捷,而且操作过程中不会产生太多油烟,非常适合家庭自制。更重要的是,在这个收获的季节里享用这样一份美味佳肴,不仅能给家人带来惊喜,还能增进彼此之间的情感交流。 快来试试看吧!相信你家的南瓜饼也会同样受到大家的喜爱哦! |
