在暴雨过后，环境湿度增加，食物容易受到污染，人体免疫力也会下降。为了预防疾病，正确的饮食显得尤为重要。

首先，要确保食物的新鲜与卫生。暴雨可能导致水源污染，因此饮用水应煮沸后再饮用。

其次，应避免食用受潮或发霉的食物。这类食物可能滋生霉菌，增加食物中毒的风险。

此外，多摄入富含维生素C和维生素E的食物。这些维生素有助于提高免疫力，抵抗疾病。

同时，适量补充蛋白质和矿物质也很关键。蛋白质有助于修复受损组织，矿物质则有助于维持身体正常功能。

最后，在暴雨后的一段时间内，尽量避免生冷食物。这类食物容易引起肠胃不适。

遵循以上建议，可以帮助我们在暴雨过后保持身体健康，有效预防疾病的发生。