近日，市场监管总局发布了一份关于粽子产品质量的公告，其中对超范围使用食品添加剂的3个批次粽子进行了“点名”。这一举措旨在提醒消费者注意食品安全问题，并加强对食品添加剂使用的监管。

此次被“点名”的3个批次粽子分别来自不同的生产厂家，它们在生产过程中违规添加了超出允许范围的食品添加剂。这不仅违反了相关法律法规，也对消费者的健康构成了潜在威胁。

食品添加剂在合理范围内使用可以改善食品品质、延长保质期等，但超范围使用则可能导致人体出现不良反应。市场监管总局此次行动，正是为了规范市场秩序，保障公众健康。

对于消费者而言，在购买粽子等节日食品时，应选择信誉良好的品牌和商家，并注意查看产品包装上的信息。同时，监管部门也应持续加大执法力度，确保食品安全。

此次事件再次提醒我们，在享受美食的同时，食品安全问题不容忽视。只有全社会共同努力，才能营造一个更加安全、健康的消费环境。