从福州到青岛，无论是选择动车还是高铁，都属于高速铁路系统。具体是动车还是高铁站，取决于你所乘坐的列车类型。

福州作为福建省的省会城市，拥有福州南站作为高速铁路的重要站点。而青岛作为山东省的重要城市，同样拥有青岛北站等高速铁路车站。从福州到青岛的行程中，通常会经过多个城市和地区。

根据当前的铁路网络布局和列车运行计划，从福州前往青岛的主要途径是通过高铁线路。这意味着乘客在福州南站乘坐高铁列车，在沿途经过多个站点后到达青岛北站或其他指定站点。

需要注意的是，虽然动车和高铁在实际运行中可能会有重叠覆盖某些线路的情况，但从福州到青岛这一特定行程来看，更常见的是使用高铁服务。因此，在准备从福州前往青岛的旅程时，建议查询最新的列车时刻表和购票信息，以确保能够顺利抵达目的地。

此外，在规划行程时还需考虑其他因素如票价、班次频率以及个人偏好等。通过官方铁路网站或相关购票平台可以获取最准确的信息，并提前做好准备以确保旅途顺利。