广州越秀区的高中教育在广东省内享有较高声誉，区内拥有多所知名高中，为广大学子提供了优质的教育资源。以下是一些值得关注的高中：

1. **广州市第一中学**：作为广州市的重点中学之一，广州市第一中学历史悠久，师资力量雄厚，教学质量优秀。学校注重培养学生的综合素质和创新能力。

2. **广东实验中学**：广东实验中学是广东省重点中学，也是广州市首批示范性普通高中之一。学校拥有先进的教学设施和丰富的教育资源，致力于培养具有国际视野和创新精神的人才。

3. **广州市第六中学**：广州市第六中学是一所历史悠久的重点中学，校园环境优美，教学设施完善。学校注重学生全面发展，设有多个兴趣小组和社团活动。

4. **广州执信中学**：广州执信中学是一所具有百年历史的名校，被誉为“南粤名校”。学校师资力量强大，教学理念先进，致力于培养具有社会责任感和创新能力的优秀人才。

5. **广州市第二十一中学**：广州市第二十一中学是一所具有较高知名度的学校，校园环境优美，教学设施先进。学校注重学生的个性化发展和综合素质提升。

6. **广州市第七十五中学位于越秀区**：这所学校虽然规模较小，但教学质量同样值得信赖。学校注重学生的学习兴趣和特长发展，为学生提供个性化的教育服务。

这些高中不仅在学术上有着卓越的表现，在体育、艺术等方面也有着不俗的成绩。选择哪所学校就读往往取决于学生个人的兴趣、特长以及家庭的具体情况。家长和学生可以根据自己的需求进行选择，并深入了解每所学校的特色和优势。