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自制红枣酥饼的做法,不仅能够让你享受到香脆可口的美味,还能让你在厨房中体验到动手的乐趣。今天,就让我们一起探索这份简单而美味的食谱吧。 首先,准备所需的食材。你需要新鲜的红枣、面粉、糖以及适量的油。新鲜的红枣不仅口感更佳,还能让酥饼更加香甜。 接下来是制作过程。将红枣去核切片,用少许糖腌制片刻,这样可以增加其甜度和风味。然后,将面粉过筛后加入适量的糖和油,搅拌均匀。 将准备好的红枣片均匀地撒入面团中,轻轻揉匀。接着,将面团分成若干小剂子,每个剂子都将成为一个美味的小酥饼。 在烤盘上铺一层烘焙纸,将小剂子轻轻按压成饼状。预热烤箱至180度 Celsius(约350度 Fahrenheit),然后将烤盘放入烤箱中层。 大约15分钟后,待酥饼表面呈现出金黄色即可取出。让其稍微冷却后食用,你会发现这不仅是一份美味的小点心,更是一份用心之作。 通过这份简单的食谱,你不仅可以享受到自制红枣酥饼的美味,还能在制作过程中找到乐趣和成就感。快来尝试一下吧! |
