保存香菜，别直接放冰箱，教您一招，随吃随拿，放半年照样新鲜

香菜是许多人餐桌上的常客，它的独特香气和口感为许多菜肴增色不少。然而，在保存香菜时，很多人可能会直接将它放入冰箱中，其实这样并不一定是最优的保存方式。

为了帮助大家更好地保存香菜，延长其新鲜度，这里分享一个简单实用的方法。首先需要准备一个小容器或保鲜袋，并加入适量的水。然后将香菜根部朝下插入水中，这样可以保持根部湿润。

接下来，在容器或保鲜袋上留出一些空间，并尽量将香菜叶片部分包裹起来。最后，将其放入冰箱的蔬果保鲜抽屉中即可。

采用这种方法保存香菜，不仅可以避免直接接触冷空气导致叶片变黄、枯萎的问题，还能保持根部的活力。这样处理后的香菜可以轻松存放半年之久，并且在使用时随时可以取出新鲜的部分。

通过这样的保存方式，不仅能够确保香菜的新鲜度和口感，还能有效减少浪费。希望大家能够尝试这种方法，并在日常生活中加以应用。