在这个快节奏的时代，外卖成为了许多人解决一日三餐的便捷选择。

然而，随着外卖的普及，越来越多的人开始关注一个问题：为什么我们越吃外卖越容易发胖呢？

首先，外卖往往富含高热量、高脂肪和高糖分的食物。

为了追求口感和味道，商家会在食物中添加大量的油脂、酱料和调味品，这无疑增加了食物的热量。

其次，外卖往往缺乏足够的膳食纤维。

新鲜的蔬菜和水果在制作过程中可能被忽略或减少，这使得我们的饮食结构变得单一，难以满足身体对各种营养素的需求。

此外，外卖食品的烹饪方式也容易导致营养流失。

例如，油炸、煎炒等烹饪方法不仅会破坏食物中的维生素和矿物质，还可能产生有害物质。

最后，外卖常常缺乏饱腹感。

由于加工食品中的纤维含量较低，人们在食用后更容易感到饥饿，从而导致过量摄入热量。

综上所述，虽然外卖提供了便利性，但其高热量、低膳食纤维的特点以及不健康的烹饪方式都可能导致体重增加。

因此，在享受美味的同时，请务必注意均衡饮食与适量运动的重要性。