在招聘女职工时，雇主不得在劳动合同中限制她们的某些合法权益。这一规定旨在保护女性员工的平等就业权利，确保她们能够在职场中享有与男性员工相同的待遇。

具体而言，雇主不能在劳动合同中规定女职工必须结婚或生育，也不能要求她们承诺不结婚或不生育。这些限制被视为性别歧视，违反了劳动法和相关法律法规。

此外，雇主也不得限制女职工的产假权利。根据国家规定，女性员工享有产假期间的工资保障和其他福利待遇。雇主无权通过合同条款剥夺或减少这些法定权益。

对于女职工而言，了解自己的合法权益至关重要。如果发现合同中有上述不合理限制，应立即寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。

总之，在招聘过程中，雇主应当遵守公平、公正的原则，尊重每一位应聘者的个人选择和职业发展需求。