来凤杨梅主要产于湖北省恩施土家族苗族自治州的来凤县。这里地处武陵山脉，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合杨梅的生长。每年的五、六月份，正是杨梅成熟的季节，来凤县的田野间、山坡上，一片片杨梅树挂满了鲜红的果实，散发出诱人的香气。

来凤杨梅以其果大、肉厚、汁多、味甜著称。成熟的杨梅色泽鲜红，果实饱满，吃起来口感酸甜适中，带有独特的清香。每年这个时候，来凤县都会举办杨梅节，吸引着众多游客前来采摘品尝。

除了自然条件优越外，当地政府还十分重视杨梅产业的发展。通过引进优良品种和技术指导等方式提升杨梅品质和产量。如今，在当地政府和农民的努力下，来凤杨梅已经成为当地的一大特色农产品，并逐渐走向全国市场。

无论是鲜食还是加工成各种产品如罐头、干果等，来凤杨梅都受到了消费者的喜爱。这不仅丰富了人们的餐桌选择，也为当地带来了经济收入和就业机会。