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夏养三伏,冬病夏治,这是中医中一个重要的养生原则。在炎热的夏季,通过食用一些具有清热解暑、祛湿健脾功效的靓汤,可以帮助我们更好地度过三伏天。 接下来,我们将为您介绍6款适合夏季饮用的靓汤,帮助您清热解暑、祛湿健脾。 1. 薏米红豆汤 薏米红豆汤是夏季消暑佳品之一。薏米和红豆都具有很好的利水渗湿、健脾除湿的功效。将薏米和红豆提前浸泡数小时后,与适量清水一同煮沸,小火慢炖至熟烂即可。这款汤不仅口感香甜,还能帮助改善因湿气重引起的消化不良等问题。 2. 西瓜皮绿豆汤 西瓜皮绿豆汤是另一种清热解暑的好选择。西瓜皮含有丰富的维生素C和矿物质,能够帮助身体排出多余的热量;绿豆则具有清热解毒、消肿止痛的作用。将西瓜皮去籽切片、绿豆洗净后一同放入锅中煮沸,小火慢炖至食材软烂即可享用。 3. 鲜竹蔗茅根水 鲜竹蔗茅根水是一款清凉去火的饮品。鲜竹蔗富含多种维生素和矿物质,有助于清热润肺;茅根则具有清热利尿的作用。将鲜竹蔗洗净切段、茅根洗净后一同放入锅中加水煮沸,小火慢炖至食材软烂即可饮用。 4. 菊花薄荷茶 菊花薄荷茶是一款清新提神的饮品。菊花具有疏风散热、平肝明目的功效;薄荷则能缓解喉咙不适、提神醒脑。将干菊花和新鲜薄荷叶一同放入杯中冲泡即可享用。 5. 绿豆百合汤 绿豆百合汤是一款营养丰富、口感细腻的消暑佳品。绿豆具有清热解毒的功效;百合则能够润肺止咳、安神养心。将绿豆和百合提前浸泡数小时后与适量清水一同煮沸,小火慢炖至熟烂即可享用。 6. 柠檬蜂蜜 |
