高山流水的历史人物是指伯牙和钟子期。这个故事在中国文化中流传甚广，是关于知音的象征。据传，伯牙是一位技艺高超的琴师，他弹奏的琴声能够表达内心深处的情感。钟子期则是伯牙遇到的一位听者，他能准确地理解伯牙琴声中的情感和意境。

一次，伯牙在高山之巅弹奏古琴，琴声悠扬，仿佛能与山林中的流水相呼应。钟子期听后赞叹不已，他说：“你弹的是高山之志，我感受到的是巍峨之峰；你弹的是流水之声，我感受到的是潺潺之水。”伯牙闻此言大为感动，认为钟子期不仅能听懂他的琴声，还能理解其内心的感悟。

然而好景不长，钟子期不幸去世。伯牙悲痛欲绝，在得知钟子期去世的消息后，他决定不再弹奏古琴。他认为世上已无能理解他琴声之人。从此，“高山流水”便成为知音难觅、友情深厚、艺术共鸣的象征。

这个故事不仅在中国广为流传，在世界范围内也享有盛誉。它强调了人与人之间情感交流的重要性，并通过音乐这种艺术形式来表达深刻的情感和思想。