糯米不再是粽子的专属，

今天给大家介绍一种新吃法——

将鸡蛋与糯米结合，

简单几步，就能做出美味佳肴。

首先准备材料：

新鲜的糯米、鸡蛋若干，

以及你喜欢的调料。

接下来是具体步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，

加入适量的盐和胡椒粉调味。

2. 糯米提前浸泡几个小时，

使其充分吸水膨胀。

3. 将泡好的糯米沥干水分，

加入调好味的鸡蛋液中搅拌均匀。

4. 取一个蒸盘或模具，

铺上一层保鲜膜或者蒸布。

5. 将拌好的糯米蛋液倒入蒸盘中，

尽量铺平压实。

6. 大火蒸制约20分钟至熟透。

7. 出锅后稍微放凉片刻，

即可切块或整块享用。

这样做出的糯米蛋不仅口感细腻,

而且营养丰富，味道鲜美,

简直是早餐或下午茶的最佳选择。

而且几斤糯米根本不够吃,

因为它的美味让人停不下来！

快来试试这个简单又美味的做法吧！

p