为何导游一说开饭就不见踪影？这个问题背后隐藏着现实的考量。

首先，导游的工作性质决定了他们往往需要处理各种各样的事务。在旅游过程中，他们不仅要带领游客参观景点，还要解决突发状况，如交通延误、行程变更等。这些事务往往需要他们单独处理，因此导游可能会选择在用餐时间先行离开。

其次，导游与旅客一起用餐可能会带来一些不便。例如，在团队中，每个人可能有不同口味和饮食习惯，这可能导致导游难以满足所有人的需求。此外，团队成员之间可能存在沟通障碍或文化差异，这也可能影响用餐体验。

然而，这并不意味着导游会忽视旅客的需求。实际上，在旅游过程中，导游会尽量确保旅客的舒适度和满意度。如果旅客对用餐安排有任何疑问或需求，可以随时与导游沟通。

总的来说，尽管导游在用餐时间不见踪影可能让旅客感到困惑或不满，但这背后有着现实的原因。只要双方保持良好的沟通和理解，就能共同享受一次愉快的旅行体验。