在“五一”假期期间，江西省信丰县的文化旅游活动丰富多彩，吸引了众多游客前来体验。

首先，信丰县举办了一系列文化展览和文艺演出。其中，县博物馆举办了以当地历史文化和民俗为主题的展览，吸引了众多市民和游客参观。此外，县文化馆还组织了多场文艺演出，包括传统戏曲、民间舞蹈等，为游客们带来了丰富的精神享受。

其次，信丰县还推出了多项户外活动。例如，在风景优美的梅林湖景区，游客们可以参加划船、垂钓等活动；在南山公园，则可以欣赏到美丽的自然风光，并参与徒步、野餐等休闲活动。

此外，信丰县还特别推出了“五一”假期优惠套餐。游客们可以选择不同的套餐组合，享受住宿、餐饮等方面的优惠待遇。这些优惠措施不仅吸引了更多的游客前来游玩，也为当地旅游业的发展注入了新的活力。

总之，在这个“五一”假期期间，信丰县通过举办丰富多彩的文化旅游活动，为游客们提供了一个充满乐趣和美好回忆的旅行目的地。