去江西赣州可以选择多条高速公路，具体路线取决于您的出发地。以下是几种常见的路线选择：

1. **从广东出发**：可以选择广（州）大（连）高速公路，经过江西南昌后转入赣（州）瑞（金）高速公路直达赣州。

2. **从福建出发**：可以通过长（沙）深（圳）高速公路进入江西，然后转入赣（州）瑞（金）高速公路到达赣州。

3. **从湖南出发**：可以走长（沙）吉（安）高速公路，然后转入赣（州）瑞（金）高速公路直达赣州。

4. **从浙江出发**：可以通过杭（州）长（沙）高速公路进入江西，再转入赣（州）瑞（金）高速公路到达赣州。

5. **从安徽出发**：可以走合（肥）安（庆）高速公路进入江西，然后转入赣（州）瑞（金）高速公路直达赣州。

每条路线的具体里程和路况可能有所不同，请根据实际情况选择最合适的路线。在出行前，建议查询最新的交通信息和路况，确保旅途顺利。