糯米，作为一种常见的食材，在很多地方被用来制作各种美食，如粽子、汤圆等。与大米相比，糯米被认为更容易消化，但为什么吃粽子后却常常感到肚子胀呢？

首先，我们需要了解糯米和大米在消化过程中的不同之处。糯米中的淀粉含量较高，且以支链淀粉为主，这种类型的淀粉在人体内更容易被分解为糊精和葡萄糖，从而促进能量的快速吸收。相比之下，大米中的直链淀粉含量较高，消化速度相对较慢。

然而，这并不意味着糯米比大米更容易消化。实际上，糯米的消化过程可能需要更长的时间。当糯米被吞咽后，在口腔中就开始了初步的消化过程。但因为糯米质地较粘稠，进入胃部后会形成较大的食团，这可能导致胃部负担加重。

其次，粽子的制作方式也会影响其消化过程。通常情况下，粽子包裹着各种馅料，并经过长时间的蒸煮或煮制。这种烹饪方式不仅增加了食物的粘性，还可能使馅料中的脂肪和蛋白质等大分子物质进一步分解。

最后，个体差异也是导致吃粽子后容易感到肚子胀的原因之一。每个人的消化系统都有所不同，在面对高粘性食物时反应也会有所差异。

综上所述，虽然从理论上讲糯米比大米更易消化，但吃粽子后容易感到肚子胀的原因可能与糯米本身的特性、烹饪方式以及个人体质等多种因素有关。