进行简单染色的目的主要是为了观察细胞或组织的特定结构，通过染色剂与细胞或组织中某些成分的特异性结合，使这些成分在显微镜下呈现不同的颜色，从而便于观察和研究。染色技术在生物学、医学、病理学等领域有着广泛的应用。

简单染色的基本原理是基于染色剂与细胞或组织中某些成分之间的化学反应。染色剂通常具有特定的化学基团，能够与细胞内的特定物质（如蛋白质、核酸等）发生特异性结合。这种结合通常是通过静电相互作用、氢键、共价键等形式实现的。不同类型的染色剂对不同的细胞成分有选择性，因此可以用来区分和突出不同的细胞结构。

例如，苏木精和伊红（H&E）是常用的简单染色方法之一。苏木精是一种碱性染料，能够与细胞核中的DNA紧密结合，使核呈现出深蓝色；而伊红则是一种酸性染料，能够与细胞质中的RNA和其他酸性物质结合，使细胞质呈现出粉红色。通过这种方式，可以清晰地观察到细胞核和细胞质的分布情况。

简单染色不仅有助于科研人员更好地理解生物体的结构和功能，也为疾病的诊断提供了重要的工具。通过观察病变组织的染色情况，医生可以更准确地判断疾病的性质和发展阶段。