拉萨美食有，藏地独特的饮食文化让人流连忘返。来到拉萨，不可错过的美食之一便是藏式酥油茶。这种茶由砖茶、牛奶和酥油制成，经过长时间熬煮后加入盐巴，口感醇厚，是藏民日常生活中不可或缺的饮品。

除了酥油茶，糌粑也是拉萨美食中的一大特色。糌粑是由青稞炒熟磨成的粉状食物，搭配牦牛奶或酥油茶食用，口感细腻且营养丰富。在拉萨街头巷尾的小吃摊上，常常可以看到人们边吃糌粑边享受着阳光。

藏式羊杂碎也是不容错过的美味。羊杂碎包括羊肺、羊肝、羊肠等内脏部分，经过炖煮后味道鲜美且营养丰富。在拉萨的一些餐馆里，这道菜常常作为开胃菜提供给食客。

牦牛肉是西藏地区特有的食材之一，在拉萨的市场上也十分常见。牦牛肉肉质紧实、口感鲜美，在当地餐馆里常常被做成各种菜肴。比如牦牛火锅、牦牛肉炒饭等，都是深受食客喜爱的美味佳肴。

除此之外，还有青稞酒和藏式甜茶等特色饮品值得一试。青稞酒是用青稞酿制而成的酒精饮料，口感清爽；而藏式甜茶则是将砖茶与白糖一同熬煮而成的甜味饮品，在寒冷的高原上喝上一口暖身又提神。

总的来说，在拉萨品尝这些美食不仅能够体验到藏族文化的独特魅力，还能让味蕾享受到一场美妙的旅行盛宴。